Covides Cava Duc de Foix Semi Seco 0,75 l
Cava Duc de Foix Semi Seco je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Xarel-lo, Parellada, Macabeu.
Cava Duc de Foix Semi Seco je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Xarel-lo, Parellada, Macabeu.
Svetlo žltá farba so zlatými odtieňmi s výrazným a sviežim perlením. Má krásnu a komplexnú ovocnú arómu typickú pre druhotné kvasenie vo fľaši. V ústach je veľmi pekná, svieža as ovocnými a zložitými reminiscenciami, vďaka starnutiu vo fľaši. Má dobrú kyslosť a vytrvalosť. Jedná sa o vyváženú a harmonickú cavu.
Z najlepšieho výberu našich viníc v regióne Penedès.
Párovanie
Perfektný ako aperitív. Veľmi dobre sa hodí k morským rybám, morským plodom, ale aj k hydine či k ryžovým jedlám a červenému mäsu.
Servírovanie
Servírujte pri 6 - 8 ° C, najlepšie vo vedre na ľad.
Sklep
Covides, Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) Španělsko.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Typ: | Perlivé / Šumivé |
| Odroda: | Xarel-lo, Macabeu, Parellada |
| Farba vína: | Biele |
| Prívlastok: | D.O. Cava |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Semi Dry |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Teplota podávania: | 6 - 8°C |
| Uzáver: | Korok |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| 6pack: | https://www.decaffe.cz/covides-cava-duc-de-foix--semi-dry-6x0-75-l@237;9,88;44,35 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Covides je združenie (družstvo) malých vinárov, ktoré bolo založené v roku 1963. Má 650 aktívnych členov hospodáriacich na približne 2300 ha viníc. Ročne spracujú 24.000.000 kg hrozna.
Vína pestujú v oblasti Penedes a produkujú vína pod označením DO Penedes a DO Cava (DO – oblasť pôvodu). Covides dodáva svoje vína aj na španielsky kráľovský dvor.
Pestované biele odrody sú Macabeo, Xarel-lo, Parellada a Chardonay. Pestované červené odrody sú Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Savignon, Monastrell. Hodná zmienky je ružová CAVA vyrábajúca sa len z hrozna červenej odrody Trepat.
