Stopper na šumivé vína Pietrovecchio - modrý
Stopper alebo uzáver fľaše na prosecco, cavu, sekty, champange a všetky ostatné šumivé vína, pri ktorých chcete uchovať sviežosť, čerstvosť a bohatosť perlenia až 3 dni.
Stopper alebo uzáver fľaše na prosecco, cavu, sekty, champange a všetky ostatné šumivé vína, pri ktorých chcete uchovať sviežosť, čerstvosť a bohatosť perlenia až 3 dni.
Zátka je dostatočne silná, aby vo fľaši nezostal žiadny priestor na priechod vzduchu. Vzduch presakujúci do vína spôsobí jeho oxidáciu. Zmení tak chuť a kvalitu vášho vína alebo šampanského. Uistite sa, že pri skladovaní fľaše dostanete svoje peniaze. Víno môže vydržať dlho, ale v zlom prostredí a bez poriadneho obalu nebude chutiť tak dobre. To je skvelé pre majiteľov barov a barmanov. Pri manipulácii s nápojmi zákazníkov musí byť rýchli. Otváranie fliaš pre nich bude teraz rýchlejšie a efektívnejšie.
Materiál: Nerezová oceľ, plast, silikón
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Giovanni Pietrovecchio a Natale Pietrovecchio boli prvou generáciou ich rodiny. Usadili sa v Santo Stefano vo Valdobbiadene na konci 9. storočia a spočiatku pracovali na pozemku udelenom na základe koncesie a potom založili svoju prvú vínnu pivnicu.
Giovanni mal tri deti: Aldo, Lida a Elio Pietrovecchio. Spoločne sa rozhodli kúpiť pozemky okolo ich starého domu a venovať svoj čas výrobe vína „col fondo“ (s usadenými kvasinkami). Jediný dedič, Bruno Pietrovecchio, syn Alda Pietrovecchia, prevzal rodinný podnik a udržuje tradíciu pri živote. Teraz Laura Pietrovecchio, ktorá sa chystá vyštudovať enológiu na univerzite v Padove, pomáha svojmu otcovi v podnikaní.
Skutočne vysokú kvalitu vína zaisťuje skutočnosť, že celý pozemok sa nachádza v Santo Stefano vo Valdobbiadene a že samotný pozemok má prirodzený sklon, typický pre túto oblasť. Vínna réva teda produkuje vysoko kvalitné hrozno a následne vynikajúce víno, ktoré možno nájsť iba v oblasti Valdobbiadene Prosecco DOCG. Hodnota pôdy, kde naše hrozno rastie, bola v roku 2019 ocenená organizáciou UNESCO, ktorá ocenila kopce prosecca Conegliano Valdobbiadene titulom svetového dedičstva.
Vínna pivnica a vinice Pietrovecchio sa nachádzajú v jadrovej zóne lokality, kde maximálny sklon presahuje 50 %; to je zvláštna morfologická charakteristika, ktorá poskytuje krajine známy vzor pripomínajúci šachovnicu, ktorý je vo svete veľmi unikátny.
