SUTTO Rosso di Sutto IGT TREVENEZIE 2019 0,75 l
Rosso di Sutto je červené barrique víno, ktoré predstavuje dokonalú rovnováhu medzi Merlotom a Cabernetom.
Rosso di Sutto je červené barrique víno, ktoré predstavuje dokonalú rovnováhu medzi Merlotom a Cabernetom.
- Farba: Intenzívna červená s fialovými odleskami.
- Buket: Vôňa je silná, s dokonalou rovnováhou medzi odrodami Cabernet a Merlot, zvýrazňujúca zrelé červené ovocie v kombinácii s jemným korením dobre premiešaným s kakaovým bôbom a ľahkou vanilkou.
- Chuť: V mladosti vyjadruje silu, s dlhým a pretrvávajúcim pocitom a dobre vyvinutými trieslovinami; po primeranom vyzretí sa vyvíja s triedou a eleganciou.
Starostlivý výber hrozna predchádza dlhej macerácii, po ktorej Rosso di Sutto zreje minimálne 12 mesiacov v dubových barikových sudoch.
Párovanie
Rosso di Sutto je ideálny na hlavné chody s červeným mäsom v akomkoľvek druhu varenia, údenín a salám a dlho zrejúceho syra.
Servírovanie
Servírujte pri 18°C. Fľaša sa odporúča pol hodiny pred podávaním odkalovať. Ak starne, nalejte do karafy.
Sklep
Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené vína |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Typ: | Tiché |
| Odroda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Farba vína: | Červené |
| Ročník: | 2019 |
| Prívlastok: | IGT |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Zvyškový cukor: | 3 g/l |
| Teplota podávania: | 18°C |
| Uzáver: | Korok |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| 6pack: | https://www.botego.sk/sutto-rosso-di-sutto-igt-trevenezie-2019-6x0-75-l@10,57;10,57;10,57 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Od roku 1933 rodina Sutto s láskou a oddanosťou pokračuje vo významnej vinárskej tradícii. Tri generácie, ktoré dokázali rozvíjať rodinný podnik vďaka obrábaniu viníc v Campo di Pietra, kraji vín Piave medzi Trevisom a Benátkami, a vďaka výberu nových pozemkov v oblasti Valdobbiadene, domove Prosecca, av oblasti Collio, kraji vynikajúcich friulských vín. Dnes Giuseppeho vnuci, Ferrucciovi synovia, pokračujú vo výskume a obnove rodinnej enologickej kultúry.
Vinárstvo Azienda Agricola Sutto
Láska k tomuto územiu dala vzniknúť trom osobitým a osobným značkám, ktoré sú výrazom silného prepojenia tradície a inovácie.
- Sutto
- Batiso
- Polje
Sutto
Farma Sutto sa nachádza v Campo di Pietra. V tejto oblasti, kde sa víno pestuje už viac ako dvetisíc rokov, sa zrodilo víno našej rodinnej tradície. Vďaka pôdnemu profilu a blízkosti Jadranského mora majú vinice Sutto ideálne klimatické podmienky, ktoré nám umožňujú vyrábať naše vynikajúce vína z Piavy.
Batiso
Iniciačný rituál pre lásku k vínu, "krst vínom Prosecco": to je význam názvu tohto vína. Pripomína tradíciu regiónu Treviso, ktorá vypovedá o skutočnej vášni pre víno a predovšetkým pre našu krajinu a jej vzácne plody, pestované v oblasti DOCG, ktoré dávajú život Sutto Prosecco.
Polje
Na slnečnej strane kopca v oblasti Collio sa zrodilo vinárstvo Polje, ktorého názov je odvodený od charakteristických krasových jaskýň tejto oblasti. Táto krajina, známa okrem iného produkciou odrôd Friulano, Ribolla a Sauvignon, dáva život elegantným a osobitým vínam Sutto. Pôdy v regióne sú prevažne vápencové slinovce a pieskovcové flyše.
